劉豪怡的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

南投哥倫比亞咖啡推薦品牌 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 雲林哥倫比亞咖啡新年送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 嘉義濾掛式咖啡中秋禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，彰化肯亞咖啡企業贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 雲林單品咖啡中秋禮盒推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，苗栗冰釀咖啡試喝心得 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，嘉義阿拉比卡咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。高雄藍山咖啡股東會贈品

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 高雄單品咖啡企業禮品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺中不酸的咖啡股東會贈品

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。屏東藝伎咖啡中秋禮盒推薦

我的愛好有很多，如讀書、游泳、練字、滑輪…… 但是我卻對中國象棋情有獨鐘。 下棋要靠智力。我剛剛學象棋的時候，看到老師三下五除二就打敗了對手，可我不知道老師是已經練熟了對付各種戰術的方法，就學著老師的方法，結果一會兒就慘敗了。經過長期的練習，我知道了下棋講究思考，我原來急躁的性格經過長期的練習變得沉穩起來，也知道了下棋要認真，不能魯莽行事。現在，什么“馬后炮”“過河卒”“雙重炮”都被我靈活地運用到了實戰當中。 有時，一個棋子的作用很大。有一次，明明我已經山窮水盡，只剩下殘兵敗將了，可就無意間走對了一著棋，就柳暗花明，反敗為勝了！ 下棋的規矩也有很多，比如：馬走日、象走田、象不能過河界、炮只能隔棋打棋。最有趣的還是“對面笑”：雙方的將軍面對面站在一起，中間沒有任何棋子阻擋，其中一個將就會用箭射死對方。 下棋，給我帶來了無窮的樂趣，也讓我懂得了遇到事情要冷靜，凡事要三思而后行。下棋，還讓我的思維更加敏捷。我喜歡下棋！ >>>更多美文：心情日志

關于情感的文案 一、沒有能回去的感情，就算真的回去了，你也會發現，一切已經面目全非。唯一能回去的，只是存于心底的記憶。 二、你現在需要充實的生活，而不是牽腸掛肚的感情，瑟瑟發抖的靈魂，和愛而不得的那個人。 三、想你是我的錯，等待是一種無奈。愿你的夢中有我，渴望你的溫柔，哪怕是戲弄與施舍。 四、一定要用力抓緊自己喜歡的人或美好的事物，因為以后可能沒那么好的運氣再遇到了。 五、余生不用你支教，我自己瞎過吧！ 六、費盡心思和你聊天的樣子，我自己都討厭，我是那么驕傲的一個人，為你卸掉所有鎧甲，卻依舊得不到你的心疼。 七、恰到好處的喜歡最舒服，你不用多好，我喜歡你就好，我沒有很好，你在乎就好。 八、失去最愛的人那種感覺，大概是身處人海里也覺得孤獨，看喜劇都會哭。 九、突然感覺很累，生活到最后讓自己變得一無所有。曾經的那股自以為是的傲氣不見了，慢慢的以沉默替代自己低了頭。再也不是那個，不管別人說什么、做什么都不聞不問，一直在笑著的孩子了。 十、我并不害怕我們暫時分開，如果好的愛情需要繞一大圈后再回來，到那時我也可以笑著擁抱你說，你看，你還是我的。 十一、我好好對你的時候就好好珍惜吧，別到時候翻臉了你又來死皮賴臉的懇求我。 十二、我們說好一起老去看細水長流，卻將成為別人的某某，在分岔的路口，你在左，我在右，我們都倔強的不曾回頭。 十三、我脾氣不好，我不會處事，我做事說話不經過腦子，我的眼里容不得沙子，我在生氣的時候喜歡打呵呵，我還總會因為沖動給我自己惹下一堆麻煩，正是這樣，所以討厭我的人很多，但我并不是為那些人而活。 十四、我天生尖酸刻薄，惡毒至極，我不好過，你也別想快活。 十五、愛情里最棒的心態就是：我的一切付出都是一場心甘情愿，我對此絕口不提。你若投桃報李，我會十分感激。你若無動于衷，我也不灰心喪氣。直到有一天我不愿再這般愛你，那就讓我們一別兩寬，各生歡喜。 十六、你的眼睛真好看，里面有日月冬夏，晴雨山川。但是我的眼睛更好看，因為里面有你。 十七、你要和我計較，我絕對不會大方。你要特別慷慨，我絕對比你敞亮。你心換我心，真心對真心。 十八、你只看到了我最后無言轉身，從容淡定，但你卻沒看到我也曾因為你的離開，吃不下飯，睡不著覺，半夜醒來喊著你的名字，然后再告訴自己一切都結束了的樣子。 十九、山有木兮木有枝，心悅君兮君不知。 二十、也許只有夜晚一床溫暖的棉被和一個好夢，才可以慰藉每天有太多不如意的我們。 適合發朋友圈的情感文案 一、生活中的不如意，我們用心放開，心情上的不順利，我們放心疏散，工作中的不如意，我們積極排解，事業上的小坎坷，我們坦然面對，用心把握生活，真心面對人生，不對世界抱怨，世界一片光明。 二、人生心累多于身累，心累重于身累，心累困于身累。 三、如果不能在一起，就不要給對方任何希望任何暗示，這才是最大的擔當；分開了，不去打攪讓對方安然生活，這才是最后的溫柔。 四、孤獨的夜晚，沒有你我學會了勇敢，沒有你的陪伴，我學會了堅強，沒有你的日子，我學會了偽裝。 五、最后想起來波瀾不驚的人是你，而還沒說話眼眶就濕潤的人，是我。 六、如果你不能陪我太久，那我寧愿不與你相遇，畢竟我可以忍受孤獨，卻不能忍受失去。 七、愛情里幸運的事情不過是你喜歡的人剛好喜歡著你，而不幸的事情莫不過是你喜歡的剛好喜歡著你而你們并沒有在一起，所以在愛情里，我害怕的是我們相愛卻不能在一起。 八、找到一個很適合的愛人需要滿足兩種心理需求，一種是安全感，一種是歸屬感，安全感就是你確定你的另一半不會走，歸屬感就是你確定你不會走。 九、或許他們都沒有錯，錯就錯在命運不該如此安排，讓他們相遇，相愛，卻不能相守。我追逐著你，就如流水追逐著落花，看著前方的你近在咫尺，卻如在天涯。 十、我并不失落，我也沒有受傷，沒有生氣，我只是有點累了，我厭倦了付出太多，回報太少。 十一、原來分手就是，這個人跟你再也沒有關系，千秋萬代，四海八荒，都只有你我，再無我們。 十二、寂寞的人總是會用心的記住他生命中出現過的每一個人，于是我總是意猶未盡地想起你，在每個星光隕落的晚上一遍一遍數我的寂寞。 十三、你看，多熱鬧的情景呀，可這一切都與你沒有關系。這大抵就是一個人的孤獨，熱鬧是他們的，我什么都沒有。 十四、只有跟你在一起的時候我才是活著的，我一個人的時候，就連最耀眼的太陽也失去光彩。 十五、時間的沙漏沉淀著無法逃離的過往，記憶的雙手總是拾起那些明媚的憂傷。 十六、每天多一點點的努力，不為別的，只為了日后能夠多一些選擇，選擇云卷云舒的小日子，選擇自己說了算的生活，選擇自己喜歡的人。 十七、我不敢奢望太多。不是怕你會離我更遠，只是怕自己絕望太深，最后連堅持的力氣都沒有。 十八、最痛的哭泣總掉不下半滴眼淚，最深的孤獨是站在人群中而啞口無言。 最經典最扎心的情感文案 一、對不起，我還是很想你，你早已遠去，我卻還待在原地。對不起，我還是好想你，怎能說放就忘，我沒那么勇敢。 二、我對你好，也可以對別人好，但是有些東西我只想給你，有些溫暖的事情，我只想為你做，就算你不要，我也不舍得給別人。 三、千變萬變不變的是我的心；千錯萬錯都是我一人的錯；千言萬語只想說一聲愛你！多么想挽留住你，與你一生一世在一起。 四、直到遇見了你，我才感受到自己的存在，一直舍不得離開你，雖然我知道這只是短暫的離別，但是對我而言，仿佛失去了整個世界。 五、如果你愛一個人，一定要告訴他，不是為了要他報答，而是讓他在以后黑暗的日子里，否定自己的時候，想起世界上還有人這么愛他，他并非一無是處。 六、他不理你，可能是喝水被燙壞，拿藥磕桌角血流不止，送醫院救護車出了車禍，別瞎想，他怎么會是和別人聊得正歡。 七、以前打擾了，以后不會了，就當風沒吹過，你沒來過，我沒愛過。關于喜歡你這件事，就當鬧了個笑話吧。 八、最難受的思念，不是對方不知道你的思念，而是他知道卻無所謂。有些人，無論你怎么對他好，他也不會留意，因為他的生命里，你顯得是多么的微不足道。 九、時間最終還是把我變成了一個不敢輕易說愛的人，時間沒有讓我忘了你，而是讓我習慣了想你。后來，我遇見的人都比你好，可當初你離開時帶走了我奮不顧身的勇氣。 十、后來才發現，并不是所有的喜歡都會有結果。終究要明白，遇見就已經很難得，我會好好珍惜那段記憶，而不是再珍惜你，就算偶爾想起，也不會再聯系。 十一、所有人都覺得你過得很好，你不愁錢花，你愛喝酒也愛大聲笑，多的是朋友，可只有你自己知道，一個人在家開著燈，整夜失眠的時候，到天亮了才睡得著是什么感覺，你不說話整個房間就一點聲音都沒有。 十二、那些我們所相信過的諾言，終于還是成了一記耳光，啪的一聲扇在了自己臉上。你始終都會是我的軟肋，卻永遠都不再是我鎧甲。 十三、撞過南墻才知道，后悔和遺憾可以同時擁有的，他也只不過是給了你幾顆糖，你就交出了你的一顆心，還有無數個不眠的夜。 十四、失去一個人就像剪掉一截頭發，習慣性的摸到最尾端卻抓到了空氣，即使心里清楚明白會有新的替代，也會有恍惚間的失落吧。 十五、離別都是蓄謀已久，何必找借口；所有的離開，都是不愛或不能愛；走后的你，或許還喜歡，卻少了非要在一起的執著。 十六、總有那么一個人，你從沒想過會和他變得如此陌生，但是走著走著就各奔東西了，你不知道為什么，也說不上到底哪里錯了，只是不會再有任何期待，大概就是他欠你一句對不起，你忍了一句沒關系。 >>>更多美文：情感文案

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