不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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咖啡濾掛推薦禮品 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺東藝伎咖啡企業送禮推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺南浸泡式咖啡送禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，苗栗冷泡咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 南投阿拉比卡咖啡股東會贈品
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，屏東知名咖啡試喝心得 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，桃園衣索比亞咖啡新年禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。雲林速溶咖啡推薦品牌
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 花蓮哥斯大黎加咖啡評價分享
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 新竹不酸的咖啡贈品推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。桃園浸泡式咖啡伴手禮推薦
甫甫： 你好啊！小甫！好久沒給你寫信了。趁著這會有點時間，總算能寫點東西了。 昨日學校發下來的報紙，登載了一篇我寫的詩《梧桐樹》（實際上是《窗前的梧桐樹》）。這首詩有四節的，可老師給我刪成一節了，幸好基本感情沒有變化。原詩里的第二節這么寫：“我回首七月的風在野/八月的雨在宇/九月的人在戶/十月的秋月還讓人想念/而梧桐樹，卻悄悄落了笑容。”假若你讀過《詩經·七月》這一篇，你一定會知道我化用了里面的“七月在野/八月在宇/九月在戶。”這句詩。但你不要看表面的文字啊。你看七月有風，八月有雨，合起來就是“風雨”，七八月間我們聊天的日子，真的是有風有雨呢！《詩經》里也有一篇《風雨》，這么寫的：“風雨瀟瀟，雞鳴膠膠。既見君子，云胡不瘳。”“瘳”是指見過君子后，滿懷愁思都煙消云散的意思。我想千百年前傳頌這首詩的人，一定非常浪漫。 繼續聽我讀，第三節寫：“我看向窗外的世界/記得曾經甫草翩翩/蝴蝶飛在花開的春天/陽光落滿我的屋檐/在冬天多令人想念。”你瞧，這節詩不僅押韻，意境也非常美呢！寫的是春天，春天我們才認識，如今回想已經過去大半年多了。最后一節：“而我坐在窗前看風景/梧桐樹下很是寂靜/偶爾走來一群嬉笑的人群/找到了冬天的色彩/又似乎看到了春天。”來，小甫，請你想象一下這個畫面：一個人坐在窗邊，看向窗外的世界，一排排梧桐樹在風中凌亂著黃葉，偶爾有一群紅衣服的人群走來，然后這個人就在窗前找到了人，這個人就若看到了風景一樣，笑的合不攏嘴。 所以這首詩也有另一個名字，叫《窗外》。寫的不錯吧！對了，我今天又看了一遍沈從文先生筆下的信，寫的很深情深情。還記許曾經看《邊城》里的桃源世界，真是令人向往。于是，最近在省錢，想把沈從文先生的《湘西散記》也買了。 還有還有啊，最近經常會回憶起七月里你讓我看你小時候照片的事。我還記得，當時看見的第一眼，覺得好可愛啊、好想抱抱你。而如今我只能對著照片自己一個人看你小時候的笑容，心里想著：要是這個小朋友現在出現在我面前該多好啊！哪怕只是看一眼他的笑容，也感覺到無比歡喜。于是，就又泛起了傷感的波瀾，真讓我愁入心腸。 然而時光他回不來了，世事沒有如果，再多的后悔也是遺憾。蒼茫寂寥的世界里，回憶是那么讓人心酸與溫暖啊！ 你抬頭沒事多看看窗外，你看四周的環境：梧桐改了顏色，銀杏凋了葉子，不變的，是你那燦爛的笑容啊。給你說個小秘語：10月中旬我在小操場上看場外的灌木叢，還是綠色的呢！而前幾天去看，已經全禿了呢。 生命流逝的是這般快啊，一年又快要到頭了。再有快20天就是圣誕節了，我知道你不過節。但在那一天，我會為你向恩主禱告的，希望恩主賜福于你，讓你明年春末考個好大學。 落筆匆匆，簡單而枯燥。你若是能看到，那么再少的文字也有了價值。 我抬眸看向窗外的梧桐樹，你說，他在思念誰呢？ ——杜陸見 2020年12月于校 >>>更多美文：情感短文
以前的我從來不刪人的，可是現在有了微信，偶爾把不喜歡的人刪除，或者拉黑，也是不多的，因為道不同不相為謀，也是在所難免的。有的人走的好，多聊聊，走的不好，干脆不見面，只是基本的聊聊的天。如果真的讓我生氣了，那就不得不拉黑他們了。現在不怎么聊QQ了，對QQ的語音也不很喜歡，所以如果一邊聊微信，一邊聊QQ也是一件煩事，最好都是打字的聊，要不還要聽語音，煩也煩死了！ 現在在QQ上設置了一些東西，至少不會有人輕易加我了，除了微信，如果加了不聊天，就要被刪了。其實誰不想被刪，有的人只是沒怎么在聊天，所以被別人刪了，我也是遇到過。不過現在微商推廣的太多了，我有時只是推薦我的公眾號，也讓感到意外，人家覺得我還沒有宣傳，你到做了推廣。 我以前不是輕易刪人的，也不想別人來刪我，有時別人刪我，就會不開心。可是現在不同了，只有聊的來的，自己喜歡的人，有共同愛好的，才可以長久的做朋友。現在的人脾氣也是古古怪怪的，刪了他還要被他罵。現在的社交軟件多種多樣，有的慢慢過時了，可是能存在里面的人，也是經過多年的感情培養，才有現在存在與其中，有的感情是刪不掉的，即使一不小心刪除了，又會重新添加上去的。這才是真感情。 刪了你或者是我，的確不開心， 剛開始是可以理解的，可是時間久了，看交情了，聊的愉快的，加了三四年也不會刪除，聊的不好的，如果怒火中燒了，立馬刪除你，把電話也拉黑了，氣也氣死了，管你那么多了。人和人之間的感情是互相的，如果一點不尊重對方，有點我行我素了，就不要怪別人不客氣了。 可能現在的人內心很空虛，動不動想見面，可是如今的情況，不是不見，而是一種心情，必竟每個人的想法不同，不能馬上去認同，所以難免有所分歧，因為強扭的瓜不甜，所以在軟件中遇到對的人，是件難事。 關于刪與不刪，各有所見，見仁見智的，不要不開心，也不要去埋怨別人，有緣自會相見，心急也是吃不了熱豆腐的！ >>>更多美文：原創散文
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